Мальтодекстрин (или сухой глюкозный сироп) – это одно из огромного количества веществ, которые непонятны и неизвестны на слух. Такое название можно встретить на пачке каши для детей или упаковке специализированного спортивного питания. Так что же это такое, откуда берётся и как используется? Описание Мальтодекстрин, он же патока, виноградный сахар (крахмалистый) или глюкоза производится из крахмала …
↧